• Huje 9, 4000 Kranj
  • 04 201 43 15
  • info@mesarstvo-reset.si

 

SUHA DIVJAČINSKA SALAMA

Proizvedena iz mesa divjadi, prevladuje jelen in meso divjega prašiča. Dodamo domače začimbe, prekadimo in sušimo na zraku do primerne konsistence in trdote. Salama je zaradi surovine, ki prihaja z naših gozdov izredno cenjena pri kupcih, gurmanih.

 
 Mesarstvo Rešet - suha divjačinska salama